10:33:38詹(zhān )(📼)姆士(shì )出走料理以尋(xún )找詹姆士(shì )私廚(chú )菜單(🤴)為節(🎺)目主軸(zhóu ),為了尋找記憶中的(de )美(měi )味(🥩)料理,詹姆(🌫)士(👋)將(⏬)帶領(lǐng )大(❣)家探索(suǒ )市場,品嘗(⚫)在地美味、尋訪料理達人。並在節目中(🥄)展現(🚉)特殊食材的處理(lǐ )方式(🥞)、(🗑)嘗試新的醬料或是新(🐶)的(de )(🥀)料理作(zuò )法(🐖),製作創意料理料(liào )理(lǐ )教(jiāo )(🔩)學(🥁),最後在(zài )節目片(piàn )尾時作出一道詹姆士創意料(liào )理。
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